2019年，中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展年會(huì)在河南省鄭州市隆重舉行，由企業(yè)家協(xié)會(huì)組織承辦，吸引了來(lái)自全國(guó)各地的食品行業(yè)領(lǐng)袖、企業(yè)家及專(zhuān)家學(xué)者齊聚一堂。本次年會(huì)以‘創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，質(zhì)量引領(lǐng)’為主題，深入探討了食品工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與挑戰(zhàn)。

在開(kāi)幕式上，主辦方回顧了過(guò)去一年中國(guó)食品工業(yè)的成就，強(qiáng)調(diào)了食品安全、智能制造和可持續(xù)發(fā)展的重要性。多位企業(yè)家代表分享了企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)拓展和數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面的成功經(jīng)驗(yàn)，呼吁行業(yè)加強(qiáng)合作，共同應(yīng)對(duì)消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的新需求。

專(zhuān)題討論環(huán)節(jié)聚焦于綠色食品、智能工廠建設(shè)和國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等熱點(diǎn)議題。專(zhuān)家們指出，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)，食品工業(yè)需加速向高質(zhì)量、高附加值方向轉(zhuǎn)型。企業(yè)家協(xié)會(huì)還發(fā)布了行業(yè)年度報(bào)告，提出未來(lái)應(yīng)注重技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設(shè)，以提升中國(guó)食品在全球市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

本次年會(huì)不僅促進(jìn)了企業(yè)間的交流合作，還為政策制定提供了參考，彰顯了鄭州作為中部食品產(chǎn)業(yè)中心的戰(zhàn)略地位。中國(guó)食品工業(yè)將繼續(xù)在企業(yè)家協(xié)會(huì)的引領(lǐng)下，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展與創(chuàng)新突破。